Sepetim
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
↑
Başa Dön
Bitkisel
Coğrafi İşaretli
Erken Hasat
Soğuk Sıkım
Vegan
Lea
- Organik sertifikalı Lea ultra premium zeytinyağı, naturel sızma zeytin yağı kalite ölçütü olarak görülen %1’lik değerden 10 kat düşük asit oranına sahiptir.
- Odunsu tadı ve boğazdaki yakıcılığı, yüksek polifenol değeri nedeniyle çok yoğundur.
- Lea Zeytinyağları 2022 yılında Uluslararası Japonya Olive Oil Prize yarışmasında Arbequina cinsi zeytinyağlarında Türkiye'nin EN İYİSİ seçilmiştir.
- 10'un üzerinde Uluslararası ödüle sahiptir.
- En yüksek besin değerleri için zeytinler henüz koyu yeşilken toplanır.
- Ortalama 12 kg zeytinden 1 lt zeytinyağı elde edilir.
- Soğuk sıkılarak (23º’nin altında), yüksek polifenol ve düşük asit değerlerine ulaşılır.
- Yüksek ısıya ve farklı pişirme tekniklerine tüm diğer yağlardan daha dayanıklıdır.
- Ancak besin değerinin korunması için soğuk tüketilmesi tavsiye edilir. Tazeliği uzun süre korumak amacıyla ışık geçirmeyen mat cam şişelerde sunulmaktadır. Sağlık için gerekli olan polifenol değeri (300+), antioksidan, e vitamini vb. değerler yüksek seviyededir. Hasat Dönemi: Ekim 2024 Asit Oranı: %0,1
