↑
Başa Dön
Artvin Cevizli Fındıklı Köme – Pikola
Köme denince akla şahane bir lezzet geliyor. Artvin Cevizli Fındıklı Köme ise pekmezin, balın, sütün ve cevizin yanına fındığın da eklenmesiyle lezzetin zirvesini sunuyor.
Çoruh vadisinde yetişen yabani dutlar mevsiminde toplanıp kazanlarda kaynatılarak şırası çıkarılıyor, şıraya un, süt ve bal eklenerek herle kıvamına gelene kadar pişiriliyor. Yörenin cevizleri ayıklanıp elde tek tek ipe dizildikten sonra herle karışımına batırıldıktan sonra kurumaya bırakılıyor. Bu işlem 2 kat herle için 2 kez gerçekleştiriliyor. Son katta fındık parçaları ilave edildikten sonra tekrar batırıp çıkarma işlemi yapılıyor ve ürün askılara asılarak kurutuluyor.
Kat kat lezzetiyle çok sevilen Artvin’in geleneksel çerezi Cevizli Fındıklı Köme’nin “gerçek lezzetine” davetlisiniz.
Alerjen Uyarısı
Gluten, laktoz, ceviz ve fındık içerir.
Tüm ürünlerimizi; Türkiye’nin EN HAS, EN YÖRESEL bölgelerinden tedarik ettiğimiz doğal, sağlıklı, organik, katkısız ve koruyucusuz üretim yapan üreticilerimizden alıp Toprak Doğal farkıyla size sunmaktan mutluluk duyuyoruz.